
4 pers.
Ingredienser
2 æbler
8 blommer eller abrikoser
½ melon
Ingefærsmør:
50 g smør
1 spsk. rørsukker
10 g frisk revet ingefær
Fremgangsmåde
Smelt smør og sukker i en lille gryde og tilsæt fintrevet ingefær. Udstik æblernes kernehus og skær æblerne i ringe. Skær blommerne i kvarte og sæt dem på små spyd. Skær melon i både og kasser kernerne.
Pensl frugterne med det smeltede ingefærsmør og steg over grillen 3-4 minutter på hver side.