Bagte kartofter med hytteost (2 personer)

Ingredienser

  • 2 store bagte kartofler
  • 1 bæger hytteost
  • 1 spsk. klippet purløg, hakket dild eller persille

Fremgangsmåde

  • Vask kartoflerne godt og sæt dem i et fad
  • Bag i ovnen ved 200 grader i 1-1½ time – afhængig af størrelse og art
  • Rør hytteosten med purløg, dild eller persille

Server kartoflerne med hytteosten som tilbehør eller som forret/selvstændig ret med brød.