Ingredienser
- 2 store bagte kartofler
- 1 bæger hytteost
- 1 spsk. klippet purløg, hakket dild eller persille
Fremgangsmåde
- Vask kartoflerne godt og sæt dem i et fad
- Bag i ovnen ved 200 grader i 1-1½ time – afhængig af størrelse og art
- Rør hytteosten med purløg, dild eller persille
Server kartoflerne med hytteosten som tilbehør eller som forret/selvstændig ret med brød.